Jamu Kunyit Asam Rahasia Hidup Sehat

Jamu Kunyi Asam

Jamu kunyit asam adalah ramuan asli Indonesia yang sejak dulu di percaya memiliki banyak khasiat. Ramuan ini cukup aman karena tidak mengandung bahan-bahan kimia yang membahayakan kesehatan. Jamu ini sangat disukai dengan rasanya yang segar dan enak dibanding jamu pada umumnya. Jamu Kunyit asam banyak di konsumsi kalangan wanita padahal jamu tersebut juga bisa di konsumsi semua kalangan karena dapat menjaga kesehatan tubuh.

Tidak hanya untuk kesehatan, belakangan ini semakin marak produk-produk kecantikan dengan menggunakan bahan dasar kunyit. Hal tersebut tidak lain karena kunyit memang bermanfaat untuk kecantikan. Salah satunya untuk menghaluskan kulit dan menghilangkan noda hitam di wajah.

Apa saja manfaat minum kunyit asam yang dapat Anda peroleh, berikut antara lain yang diungkap oleh laman Boldsky untuk Anda:

Detoksifikasi

Detoksifikasi atau proses pengeluaran racun dari dalam tubuh merupakan manfaat utama dari minum kunyit asam. Jadi tak hanya segar, namun juga tubuh menjadi lebih bersih dengan konsumsi secara rutin.

Berat badan terjaga

Minuman ini baik dikonsumsi bagi orang yang ingin menekan nafsu makan untuk mengontrol berat badan. Diet enak tanpa susah minum obat mahal, ya pakai kunyit asam saja.

Infeksi tenggorokan menjauh

Kunyit memiliki manfaat anti-bakteri yang menjauhkan Anda dari berbagai macam infeksi, termasuk infeksi tenggorokan yang disebabkan oleh bakteri.

Anti radang

Sifat unggulan lain dari kunyit asam adalah anti peradangan atau anti inflamasi. Jadi jika Anda konsumsi minuman ini, maka keluhan nyeri otot dan sendi juga pegal linu akan dapat teratasi.

Memutihkan kulit
Warna kulit pun akan lebih cerah jika Anda rutin minum jamu ini. Efek bersihnya kulit didapat setelah proses detoksifikasi berjalan baik dan lancar. Demikian juga jika Anda punya bekas luka bakar di permukaan kulit, maka secara perlahan ia akan hilang menipis.

Racik Sendiri Kunyit Asam Anda!

Saat ini, dengan mudah Anda bisa mendapatkan jamu kunyit asam instan. Memang terbuat dari bahan herbal, tapi semua yang instan tetap tak sepadan jika dibandingkan dengan racikan sendiri. Karena itu, tak ada salahnya jika Anda memperoleh manfaat kunyit asam dari hasil racikan Anda sendiri. berikut resepnya.

Siapkan bahan, antara lain:

• Asam jawa sebanyak 250 gram.
• Kunyit sebanyak 250 gram.
• Gula jawa sebanyak 1/8.
• Air mentah sebanyak 1 liter.
• Garam sebagai penyedap.

Cara Membuat Kunyit Asam:

Pertama, bersihkan kunyit dan buka kulitnya. Setelah itu haluskan dengan parutan atau blender. Kemudian saring dan ambil airnya. Panaskan kompor dan rebus air perasan kunyit tadi. Setelah panas, masukkan gula dan juga asam. Aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan garam. Kembali aduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan. Setelah itu siap diminum.

Mudah bukan membuat kunyit asam? Silahkan mencoba dirumah dan rasakan manfaatnya.

Demikan ulasan mengenai jamu kunyit asam, semoga bermanfaat bagi pembaca.

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kamihttp://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako

Manfaat Daun Ketumbar Atau Wansui

Wansui / Daun Ketumbar

Daun Ketumbar, seledri, dan peterseli sering dianggap sama oleh banyak orang. Ketiganya memang memiliki bentuk yang hampir sama antara satu dengan yang lainnya. Namun sebenarnya daun ketumbar, seledri dan peterseli berbeda.

Daun ketumbar, seledri dan peterseli memiliki khasiat yang beragam. Daun ketumbar umumnya lebih mudah untuk dibedakan dengan seledri maupun peterseli. Selain itu, daun ketumbar umumnya memiliki warna hijau yang lebih terang daripada seledri maupun peterseli.

Seledri dan peterseli sama-sama memiliki daun yang berbentuk lancip. Untuk membedakannya anda cukup memperhatikan batangnya saja. Batang seledri cenderung halus serta berbentuk bundar. Sedangkan batang peterseli memiliki permukaan yang bergerigi serta memiliki bentuk seperti bulan sabit.

Daun ketumbar memiliki bentuk yang hampir sama dengan seledri. Namun daun ketumbar memiliki rasa dan bau yang khas yaitu cenderung langu. Daun ketumbar sering digunakan sebagai campuran Tom Yam maupun Kari.

Daun Ketumbar juga memiliki khasiat yang tidak kalah sayur daun-daunan yang lain,

Dibawah ini beberapa khasiat daun ketumbar untuk kesehatan dan kecantikan :

1. Antikolesterol
Khasiat daun ketumbar selanjutnya yaitu mampu menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL dalam darah. Kandungan terpenting dari daun ketumbar yang berfungsi sebagai anti kelosterol ini adalah flavonoid. Flavonoid ini bekerja dengan menghambat penyerapan lemak jenuh dari makanan oleh tubuh, kemudian dalam hati lemak jenuh tersebut di ikat dengan senyawa flavonoid dan dibuang langsung tanpa diserap melalui peredaran darah. Disamping itu, daun ketumbar juga berfungsi sebagai penetral racun-racun yang terdapat dalam darah, sehingga disebut sebagai bahan pencuci darah alami (blood cleanser).

2. Antibiotik Alami
Daun ketumbar dapat dijadikan antibiotik alami untuk mengatasi berbagai masalah gangguan pencernaan, seperti diare yang disebabkan oleh bakteri patogen. Hal ini karena daun ketumbar mengandung senyawa kimia terutama jenis borneol dan cilantro yang mampu membunuh bakteri E. Coli, yaitu patogen penyebab diare. Khasiat daun ketumbar tidak sebatas itu saja, sebagai antibiotik alami daun ketumbar juga mampu mengatasi berbagai masalah kesehatan lainnya, seperti radang lambung, campak, pusing, flu, wasir, tekanan darah tinggi, masuk angin, radang payudara, muntah-muntah, bahkan lemah syahwat.

3. Terapi relaksasi
Seperti halnya dengan coklat, daun ketumbar juga mengandung senyawa kaemferol yang dapat merangsang peningkatan pembentukan senyawa serotonin dan dopamin yang dapat menimbulkan rasa senang. Hal ini sangat berguna untuk mengatasi masalah stres secara alami tanpa menggunakan obat-obatan anti depresi. Selain itu, senyawa tersebut juga dapat mempercepat pembakaran glukosa menjadi energi sehingga tidak banyak sisa karbohidrat yang disimpan oleh tubuh menjadi lemak.

5. Sumber Antioksidan
Banyak penelitian yang telah mengungkapkan bahwa daun ketumbar memiliki aktivitas antioksidan lebih tinggi daripada bijinya. Hal ini dikarenakan senyawa asam kafeat dan asam klorogonik yang mampu menghambat radikal bebas yang dapat mengakibatkan oksidasi, khususnya terhadap kulit. Oleh sebab itu, jika sering mengkonsumsi daun ketumbar dalam menu diet harian dapat melindungi kulit dari kerutan akibat proses oksidasi radikal bebas yang sangat berbahaya.

6. Mengatasi gangguan kulit
Daun ketumbar dipenuhi dengan antijamur, antiseptik, detoksifikasi dan sifat disinfektan yang mengobati gangguan kulit dan menyembuhkan mereka sepenuhnya. Jadi jika Anda menderita gatal-gatal atau ruam, minum segelas jus daun ketumbar, atau membuat pasta dari daun dan oleskan pada daerah yang terkena.

Demikianlah Artikel mengenai Manfaat Ketubar bagi kesehatan semoga bermanfaat.

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/  atau http://pasarsayurmayur.blogdetik.com/menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako

Dulu Dijuluki Makanan Golongan Bawah, Kini Genjer Terkenal Karna Kaya Manfaat

Genjer

Genjer (dibaca gènjèr) atau paku rawan adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Biasanya ditemukan bersama-sama dengan eceng gondok. Genjer dulu adalah sumber sayuran "orang miskin", yang dimakan orang desa apabila tidak ada sayuran lain yang dapat dipanen.

Kini genjer tidak lagi identik dikonsumsi masyarakat golongan bawah, tetapi ia mulai merambah di beberapa restoran-restoran elit. Selain rasanya yang lezat, tumbuhan ini ternyata kaya unsur gizi. Dari beberapa penelitian ilmiah menyebutkan, daun tanaman yang konon berasal dari Amerika ini juga sangat baik untuk saluran pencernaan manusia karena memiliki kandungan serat yang reltif tinggi.

Daun dan bunga genjer mengandung kardenolin, di samping itu daunnya juga mengandung flavonoida dan polifenol. Dalam setiap 100 g genjer mengandung energi 39 kkal, protein 1,7 g, karbohidrat 7,7 g, kalsium 62 mg, fosfor 33 mg dan zat besi 2.1 mg. Sayuran ini juga kaya akan serat yang baik untuk menjaga saluran sistem pencernaan.

Berikut Beberapa Uraian Manfaat Genjer:

1.       Meremajakan sel-sel tubuh

Seperti yang sudah kita ketahui bahwa genjer ini memiliki begitu banyak kandungan protein. Dan protein itu sendiri dapat berfungsi sebagai alat bantu dalam memproduksi sel-sel yang terdapat di dalam tubuh kita. Tubuh kita ini selalu memproduksi begitu banyak sel setiap harinya agar dapat mengganti sel-sel yang sudah tidak berfungsi lagi. Dan protein inilah yang dapat membantu dalam memproduksi sel-sel baru tersebut di dalam tubuh kita.

2.       Cadangan energi di dalam tubuh

Genjer memiliki kandungan lemak yang dapat berperan sebagai cadangan energi di dalam tubuh kita.

3.       Mampu memperkuat tulang

Berdasarkan data yang telah tertera di atas, kita dapat melihat bahwa genjer memiliki kandungan kalsium yang dapat berperan penting dalam pertumbuhan tulang bagi anak-anak dan dapat memperkuat tulang dan mengurangi resiko terkena penyakit osteoporosis bagi orang dewasa khususnya yang sudah lanjut usia.

4.       Dapat mencegah kanker kolon dan sembelit

Kanker kolon biasanya akan terjadi dikarenakan pola makan yang kurang baik dan dapat pula berdampak pada ketidaklancaran dalam pencernaan. Nah, genjer mengandung serat yang tinggi sehingga dapat berfungsi dalam melancarkan pencernaan. Sudah terbukti pula bahwa seseorang yang rutin mengkonsumsi genjer dapat terbebas dari resiko terkena kanker kolon dan sembelit (sulit buang air besar).

5.       Mengurangi resiko terkena penyakit jantung dan kanker

Genjer memiliki kandungan polifonel yang berperan sebagai antioksidan sehingga dapat mengurangi resiko penyakit jantung dan kanker.

Ini adalah beberapa manfaat yang dihasilkan dari tanaman genjer bagi kesehatan tubuh kita. Jadi ternyata ada lagi kan tanaman hijau yang dapat kita manfaatkan bagi kesehatan. Memang melakukan pengobatan herbal itu jauh lebih aman dan tentu saja tidak memerlukan biaya yang besar.

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako

Zucchini Kaya Nutrisi Dan Manfaat

zucchini

Zucchini adalah salah satu jenis sayuran dari Italia. Bentuknya mirip mentimun hijau dengan tekstur mirip terung, empuk, renyah dan berair. Maka dari itu banyak yang salah mengira bahwa sayuran yang satu ini adalah mentimun atau terong. Sayuran ini rasanya sedikit manis dan banyak mengandung air. Biasanya diolah bersama kulitnya. Memiliki biji yang halus di bagian tengahnya. Ada yang besar, bentuk dan ukurannya mirip mentimun hijau, ada juga yang kecil seperti mentimun kecil. Bunga zucchini juga renyah dan manis karena itu sering diolah sebagai campuran salad atau digoreng dengan adonan tepung.

Di Indonesia, sayur ini menjadi salah satu tambahan jenis produksi pertanian, terutama untuk bisnis sayuran eksklusif. Sayangnya, bibit zucchini ini masih diimpor dari luar negeri dan peredarannya belum banyak dan merata di pasaran.

Sayuran ini baru bisa kita temui di restoran, hotel-hotel terkemuka, dan beberapa pasar swalayan saja. Tapi di beberapa pasar tradisional juga sudah ada namun sangat jarang. Di Indonesia, petani yang menanam zuccini belum begitu banyak, hanya di daerah pertanian tertentu saja. Misalnya, di Jawa Barat, di daerah pertanian Cikole Lembang, Cipanas, dan Cianjur.

Zucchini juga memiliki manfaat dan nutrisi yang tidak kalah dengan sayuran yang lain berikut ulasannya:

Di dalam 100 g zucchini mengandung : Kalori (Energi) 27,00 kal; Karbohidrat 1,20 g; Protein 1,00 g; Lemak 0,10 g; Hidrat Arang 0,80 g; Kalsium (Ca) 22 Mg; Posfor (P) 44,00 Mg; Kalium (K) 360 Mg; Natrium (Na) 1 Mg; Magnesium (Mg) 10 Mg; Besi (Fe) 0,8 Mg; Vitamin A 1600 SI; Vitamin B1 0,16 mg; Vitamin B2 0, 25 mg; Vitamin C 9 mg; Niacin 0,6 mg; Air 91,4%.

Manfaat zuchinni untuk kesehatan:

1. Menurunkan kolesterol

Manfaat zucchini yang pertaman adalah untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Serat membantu bersama asam yang diproduksi oleh hati membantu mencerna lemak dalam tubuh. Kolesterol lebih banyak digunakan untuk memproduksi asam sehingga kadarnya dalam tubuh berkurang.

2. Mencegah kanker

kandunfan serat yang tinggi dalam zucchini membantu mencegah karsinogen turun di usus besar, dan karena itu membantu gerakan usus yang sehat. Selain itu, Vitamin A, C dan asam folat, yang merupakan anti oksidator kuat hadir dalam zucchini, menghancurkan karsinogen yang dapat menyebabkan berbagai jenis kanker ganas.

3. Membantu untuk menghindari serangan jantung dan stroke

Satu cangkir zucchini mengandung sekitar 10% dari kebutuhan harian magnesium yang direkomendasikan, juga membantu mengurangi kemungkinan serangan jantung dan stroke. Hal ini juga mengandung asam folat, vitamin yang menundukkan homosistein fatal, mencegah penyakit jantung dan trombosis, yaitu pembekuan darah.

4. Menurunkan tekanan darah

Manfaat zucchini selanjutnya adalah kemampuannya membantu menurunkan tekanan darah berkat kandungan kalium yang hadir bersama magnesium dalam zucchini. Oleh karena itu, kmengkonsumsi zucchini secara teratur sangat ideal untuk mereka yang menderita hipertensi, atau tekanan darah tinggi. Hal ini juga dapat membantu mencegah arteriosklerosis, suatu kondisi di mana pembuluh darah mengalami pengerasan karena tekanan darah yang terlalu tinggi.

5. Membantu menyembuhkan asma

Vitamin C ditemukan dalam zucchini, adalah antioksidan kuat dan memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu untuk menyembuhkan asma.

6. Penuh dengan nutrisi

Zucchini memiliki kandungan air yang sangat tinggi (95%), sejumlah lutein lutein yang baik untuk mata. Hal ini juga mengandung vitamin B6, riboflavin dan nutrisi mangan yang memiliki fungsi penting untuk tubuh manusia.

7. Rendah kalori

Manfaat zucchini sangat besar terutama bagi Anda yang sedang membatasu asupan kalori. Zucchini memiliki konten rendah kalori sangat berguna bagi yang sedang menjalankan program diet.

8. Mengandung beta-karoten

Unsur lain yang sangat penting bahwa zucchini mengandung beta-karoten. Vitamin ini terletak di kulit dan bagian lain sehingga untuk mendapatkan asupan yang maksimal, kulit zucchini tidak boleh dikupas sebelum memasak. Namun kebersihan tetap harus diprioritaskan sehingga pastikan Anda sudah mencuci zucchini hingga bersih.

Jadi, masukkan zucchini dalam makanan sehari-hari Anda untuk meningkatkan kesehatan dan nutrisi Anda secara keseluruhan.

Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako. 

Oyong (Gambas) Kaya Akan Nutrisi Dan Manfaat

Oyong (Gambas)

Oyong atau yang lebih terkenal dengan sebutan gambas ini memiliki bentuk yang mirip dengan timun,terong atau pare. Oyong pada umumnya memiliki warna hijau gelap dan memiliki tekstur permukaan yang kasar. Oyong terkenal akan rasanya yang lezat sebagai salah satu sayuran alternatif yang kaya akan gizi. oyong atau gambas pada umumnya digunakan dalam sayur bening atau sop yang disajikan secara hangat.

Mungkin sebagian dari Anda kurang memahami betapa besarnya kandungan gizi yang terdapat dalam sayuran ini. Ternyata oyong mengandung zat gizi penting, diantaranya : energy, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, serat, kalium, sodium, Vitamin K, dan masih mineral penting lainnya.

Kandungan gizi dalam Oyong yang tinggi tentulah menyimpan manfaat yang besar untuk kesehatan tubuh. Kira-kira apa sajakah manfaat yang bisa kita dapatkan dari sayuran yang satu ini? Untuk lebih jelasnya, simak manfaat oyong untuk kesehatan berikut ini :

1.         Melancarkan peredaran darah

2.         Membantu menyembuhkan radang usus

3.         Membantu menyembuhkan radang tenggorokan

4.         Membantu menyembuhkan radang rongga telinga

5.         Membantu menyembuhkan cacingan

6.         Memperbanyak kandungan ASI pada ibu yang sedang menyusui.

Demikian nutrisi dan manfaat untuk kesehatan, jadi jangan sungkan untuk mengkonsumsi sayur yang satu ini ya.

 Untuk anda yang tidak mau repot ke pasar? Kini Kami memberikan fasilitas pelayanan yang terbaik untuk mendukung Anda belanja online dengan aman, nyaman dan terpercaya. Cukup dengan kunjungi web resmi kami http://www.pasarinduk.id/ menyediakan bermacam-macam sayur mayur, buah-buahan, bumbu rempah, lauk pauk,dan sembako

Misi Pasar Induk Nusantara

Bergabunglah menjadi konsumen setia PT. Pasar Induk Nusantara karena kami mempunyai misi yaitu:

1. 1. Menjadi pasar induk terlengkap berkualitas, unggul terpercaya dengan harga yang kompetetif, pelayanan prima, mudah, cepat, nyaman, hemat.
2. 2. Menjadi pusat informasi komoditi pangan nusantara
3. 3. Menjadi stabilitas harga komoditi pangan nusantara
4. 4. Menjadi pusat informasi harga pangan nusantara
5. 5. Menjadi mitra petani, peternak, nelayan dan industri bahan pangan
6. 6. Menjadi mitra pemerintah bidang komoditi bahan pangan
7. 7. Menjadi jembatan menuju swasembada pangan meningkatkan kesejahteraan petani, peternak dan nelayan khususnya.